반응형 분류 전체보기99 파주 헤이리마을 가볼만한 곳, 파주 헤이리마을 맛집 파주 헤이리마을 가볼만한 곳, 파주 헤이리마을 맛집 모쿠슈라 추석 연휴 때 파주 마장 호수 출렁다리 갔다가 6시에 나와 폴콘 베이커리 들려서 밤에 집에 왔거든요. 마장 호수에서 폴콘 베이커리까지 50분 걸리는 먼 거리더라고요. 진짜 오래간만에 가족들과 가보는 파주는 가을이라 산도 더 푸르고 하늘도 예뻤어요. 여운 때문인가요, 남편이 새벽에 아시아나 골프장 갔기에 딸하고 파주 헤이리 마을 '썸띵플레이'로 인테리어 소품 구경하러 또 파주로 드라이브 갔답니다. 썸띵플레이 주차장이 넉넉해서 주차하고 그릇이랑 몇 가지 사고 헤이리마을 이곳 저곳을 걸어서 구경했어요. 곳곳에 플리마켓이 있는데 옷이 너무 좋은 가격에 맘에 들어서 딸과 하나씩 사고 맛있는 음식 먹고 재밌게 하루를 보냈어요. 정원에서 맛있는 음식을 .. 2021. 9. 27. 자연산 송이버섯 손질법, 자연산 송이버섯 먹는법, 자연산 송이버섯 보관법 남편의 고향은 자연산 송이버섯이 많이 나는 곳입니다. 송이버섯은 소나무가 많은 산에서 난다고 하죠. 어릴 때부터 가을이 되면 송이버섯을 먹었기 때문에 송이버섯과 향에 대한 애정이 상당하죠. 형제 모두 그러하다 보니 추석 즈음에는 송이버섯 구해서 먹는 걸 최고의 행복으로 생각합니다. 주로 송이버섯을 손으로 결대로 찢어서 생으로 소금 참기름에 찍어서 먹는 걸 좋아하고 그렇게 생으로 먹는 걸 최고로 생각합니다. 송이버섯 최상품은 판매를 하고 따는 시기가 지난 버섯 중에 갓이 퍼드러져 상품성이 떨어진 송이버섯을 먹었다고 합니다. 어려서는 주로 호박 채 썰어 끓인 국에 몇 가닥 찢어 넣고 끓인 송이버섯 호박국을 먹었다고 하더군요. 향수 음식이니 한 번 해줘야겠어요. 저는 결혼 전까지 송이버섯에 관한 정보는 하나도.. 2021. 9. 26. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법, 소고기 미역국 황금레시피 오늘은 소고기 미역국 구수하고 국물이 시원하게 끓이는 법을 포스팅하려고 해요. 소고기나 미역도 약간은 비릿한 맛이 있기 때문에 소고기를 넣고 국을 끓일 때 비린맛을 잡아주는 방법을 공유하려고 합니다. 저도 옛날 신혼이나 젊은 시절에는 마트에서 국거리용으로 잘게 썰어놓은 소고기를 사다가 그냥 넣어서 끓여 먹었어요. 그때는 그래도 맛있었어요. 지금은 음식을 할 때 좀 더 맛있게 하려고 노력하지만 젊을 때는 진짜 아무것도 모르고 요리를 시작했었어요. 소고기 미역국 재료 미역 4인분 소고기(사태) 200g 갈치 액젓 2큰술 굵은소금 1 티스푼 후추 가는소금 쌀뜨물 소고기 사태를 소금, 후추 , 소금 넣고 밑간해 둡니다. 부산 기장군의 염장미역으로 준비했기 때문에 불리는 시간 3분, 씻는 시간 10분 소요.. 2021. 9. 25. 소고기 불고기 맛있게 만드는 법, 소고기 불고기 양념 만드는 법 야채 많이 넣고 소고기 불고기 들큼하고 매콤하게 맛있게 먹었어요. 추석이 며칠 지났으니 야채 값이 조금은 내려갔나 하고 농협 하나로마트 다녀왔어요. 불고기에 청경채를 넣어서 맛있게 먹고 싶었는데 마트에 청경채가 다 떨어져서 대신에 시금치를 사 왔어요. 추석 전에 시금치 한 단에 6,000원 하던 것이 오늘은 4,000원으로 가격이 조금은 떨어졌어요. 표고버섯, 팽이버섯, 무, 우유, 시금치 사서 돌아왔어요. 불고기는 마트 가기 전에 양념장에 미리 재어 놓고 다녀왔기 때문에 야채 다듬어서 바로 불고기 만들었어요. 소고기 불고기 맛있게 만드는 법 소개할게요. 소불고기 맛있게 만드는 법 재료 불고기용 소고기 700g 소고기 불고기 양념 만드는 법 마늘 2큰술 간장 4큰술 갈치액젓 1/2큰술 가는소금 1 티스푼.. 2021. 9. 24. 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 다음 반응형
